Pizza, addio ai cartoni 'usa e getta'

di PIERO CHIMENTI - Un'azienda di Ospitaletto, provincia di Brescia, ha messo a punto un contenitore di alluminio di diametro di 33 cm ed alto 3 cm riutilizzabile più volte e che mantiene la pizza d'asporto più calda, con l'obiettivo di rinunciare per sempre allo spreco dei cartoni usa e getta. Il Metal box, ribattezzato 'Michelangelo', ha trovato grande successo in Galles, nella pizzeria Dusty Knuckle, che offre lo sconto di 6 centesimi di euro a tutti i clienti che porteranno le pizze in esso.